山东春江源农业科技股份有限公司
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蔬菜配送安全问题产生的原因是多方面的,不能通过加强某些部门的执法监督来解决。
一是蔬菜配送安全问题的根源在于管理体制不健全。二是各职能部门职责交叉、重叠、空白,缺乏对食品安全的有效监管。因此,要从根本上解决食品安全问题,需要彻底打破现有的管理体制,建立一个新的、集中的、强有力的食品安全控制体系,将分散在各个相关部门的监管职能统一到一个部门。蔬菜配送食品从种植、养殖、生产、加工到流通、销售的综合和集成整体安全监测,并根据食品安全控制的需要,修改相关法律法规,明确责任制,不断提高食品安全管理水平的科学技术手段,以从根本上解决食品安全的问题。